Sauco (Sambucus mexican)
¿Qué es?
El saúco mexicano (Sambucus mexicana) es una planta medicinal tradicionalmente utilizada en México por sus múltiples beneficios para la salud. Sus flores se emplean en infusiones como sudorífico, expectorante y antiinflamatorio, especialmente para aliviar resfriados, gripe, tos, bronquitis y fiebre. Los frutos maduros, ricos en antioxidantes y vitamina C, refuerzan el sistema inmunológico y se usan comúnmente en jarabes contra infecciones virales. Además, la planta tiene propiedades diuréticas, laxantes suaves y puede aplicarse externamente para tratar inflamaciones, dolores musculares o afecciones de la piel.
Gripe y resfriado común
El polvo de saúco, especialmente hecho a partir de los frutos maduros deshidratados, contiene flavonoides como las antocianinas, que tienen propiedades antivirales y antioxidantes. Al consumirlo en cápsulas o mezclado con líquidos calientes, puede acortar la duración de la gripe y reducir síntomas como fiebre, dolor de garganta y congestión. Estimula el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir el virus de forma más efectiva.
Bronquitis y tos
El polvo de flores de saúco actúa como un suave expectorante y antiinflamatorio. Consumido regularmente, ayuda a aflojar la mucosidad acumulada en los pulmones y a calmar la irritación de las vías respiratorias. Esto facilita la respiración y alivia la tos persistente asociada con infecciones respiratorias como la bronquitis.
Fiebre
El saúco en polvo, especialmente derivado de las flores, tiene propiedades diaforéticas, lo que significa que promueve la sudoración. Esto ayuda a regular la temperatura corporal y reducir la fiebre de manera natural. Al aumentar la transpiración, el cuerpo elimina toxinas más rápidamente, acelerando el proceso de recuperación.
Infecciones virales en general
Gracias a su contenido de compuestos bioactivos como la quercetina y el ácido clorogénico, el polvo de saúco tiene un efecto antiviral amplio. Puede inhibir la replicación de ciertos virus, como el virus de la gripe y otros virus respiratorios, y se usa de forma preventiva o durante las primeras etapas de una infección para evitar que progrese.
Problemas digestivos leves
Cuando se usa en pequeñas cantidades, el polvo de la corteza o las hojas (preparado de forma segura) puede actuar como laxante suave. Esto ayuda a aliviar el estreñimiento ocasional y mejorar el tránsito intestinal. También favorece la eliminación de líquidos y toxinas debido a su efecto diurético.
